一个脆而汁水丰富的梨只含50卡的热量和不到1克的脂肪，带皮生食还可以摄入纤维素。
果冻
把2匙切成小块的去脂果冻放入一杯水中，加入少量冰块，不仅只含70卡热量，还有清凉提神作用。
金枪鱼
一只金枪鱼只含120卡热量、2.5克脂肪和2.3克蛋白质。
鸭脯
120克去皮鸭脯只含190卡热量、2克脂肪，却有丰富的微量元素铁、锌及B族维生素。
最近，科学家们还用两组小老鼠进行实验，一组实验鼠按正常投食量喂养，另一组实验鼠的投食量减少了２４％。结果发现，被限制食量的小老鼠体内引起衰老的基因几乎没有发生变化，寿命明显延长。最终的结论是：热量过剩、饮食偏多会加速衰老。
同样的结论在自由基学说中也得到了旁证。氧负荷对细胞衰老有深刻影响，如果适当限食，人体的氧负荷降低，就减少了氧自由基的产生，使氧损伤减轻，就可以延缓衰老进程，延长寿命。对个人来说，适当限制饮食的同时要加食一些清除自由基的食物，如含维生素ｅ、ｃ、ａ或富含β－胡萝卜素的食物，同时坚持锻炼。
上述研究告诉我们，稍微少吃一点，减少热量的摄取，至少能够帮助身体延缓衰老的速度。少吃一点，不花钱，不伤身，对想要看起来更年轻的您来说，不妨试试！