(3) 苹果 苹果所含的果胶可以降低人体内的胆固醇、类黄酮; 含有较多的钾，较少的钠; 含有非常丰富的抗氧化物，可以促进血液内白细胞的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，具有很好的减肥效果。
