要问可以快速减肥的食物是什么？我向你推荐“番茄”，吃番茄减肥可省去很大麻烦，不用受节食的痛苦。
番茄中含有茄红素，它属于一种天然色素，是类胡萝卜素家族的一员。茄红素这种物质可以保护植物免受空气污染，它在人体内具有抗氧化的作用，可消除自由基，而自由基是人体疾病及老化的根源。
人类的身体是不会制造茄红素的，而补充茄红素能够帮助身体对抗各种因自由基而引起的疾病，并且补充番茄抗氧化物，能够减少发生疾病的几率，可增强体力和耐力。
茄红素可清除自由基的效果，是其他种类胡萝卜素的两倍、维它命e的百倍。番茄、西瓜及红葡萄柚都是红色，都是因为含有茄红素，在这些红色蔬果中，番茄含茄红素最多。