蔬菜的叶子大多数比较硬口感不好，并且还带有一点苦涩味道，因为不好吃所以常被扔掉，其实带有苦涩的食物常含有多酚类和黄酮类营养成分，可以起到减肥瘦身的效果。
你不知道胡萝卜叶子的营养成分有多高，它的维生素a含量要比动物肝脏还要多，维生素b群的含量比牛奶、大豆的都要好，另外维生素c的含量要比柑橘丰富更多，但最重要的是卡路里极低，完全没有食用负担，吃了不怕胖。
diy瘦身饮食：胡萝卜叶炒肉丝
把胡萝卜叶切成细丝，并用热水烫一下再泡进冷水中，之后加入适量蒜、辣椒和肉丝一起下锅炒熟，并用盐和味精等调料进行调味。
女性健康饮食减肥新概念，颠覆传统饮食方式，改吃最不起眼的果实外皮和叶子，营养更丰富，减肥效果更突出。