1.除了少吃 还是要少吃
身高174公分，原本72公斤的蔡培斌并不觉得自己胖，只是某天忽然觉得照片里自己的脸有点圆，于是开始控制体重。一开始怎么让自己瘦下来？蔡培斌认为：“没有什么好讲的，就是少吃。”吃饱当然愉快，但要变瘦，一定要逼自己少吃一些。
蔡培斌的行动有理论基础，他解释，一般人一天需要热量约2000大卡，而每增加1公斤体重，约需热量7000大卡，每天多吃200大卡，看起来没什么，但一个月下来，体重就增加近1公斤，不胖才怪；反过来，每天少吃200大卡，大约占整天总热量十分之一，持之以恒，就有机会减掉体重。
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