醋拌莲藕
材料：莲藕、海带芽、红萝卜。
调味料：盐、酱油、白醋、果糖。
作法：
1.莲藕去掉外皮切成薄片，直接放入沸水中汆烫一下打捞出来沥干水分备用。
2.红萝卜出去外皮，切成小块。
3.海带芽用清水浸泡、盐水洗净，加入热水滚烫，过冷水浸泡一下打捞出来沥干水分切成小段。将上述加调味料和匀，即可食用。
醋拌莲藕
材料：莲藕、海带芽、红萝卜。
调味料：盐、酱油、白醋、果糖。
作法：
1.莲藕去掉外皮切成薄片，直接放入沸水中汆烫一下打捞出来沥干水分备用。
2.红萝卜出去外皮，切成小块。
3.海带芽用清水浸泡、盐水洗净，加入热水滚烫，过冷水浸泡一下打捞出来沥干水分切成小段。将上述加调味料和匀，即可食用。
2015-06-11 11:41:21