中老年人都普遍认为减肥不过是追求苗条身材的行为，那是年轻人爱美的天性，无论如何也不明白与自己有任何关系，其实这是认识上的错误，肥胖影响的不仅仅是身材，而是影响健康的疾病;由于肥胖而引起的疾病很多，是中老年人生活质量的最大障碍。那么老年人该如何减肥呢?
(一)要选择适宜的锻炼项目：
老年人在运动锻炼前比较好做一次较为全面的身体检查，然后根据身体情况选择合适的锻炼项目。同时，身体检查的结果又可作为锻炼前的客观指标，便于与锻炼后的情况进行比较，判断运动锻炼的效果。
如果身体一向较好，也可以自己检查一下，如连续下蹲10-20次，或原地跑步15秒，看是否有心悸、气促、胸闷不适等症状，如果没有即可开始锻炼。
(二)运动锻炼要循序渐进：
俗话说“冰冻三尺，非一日之寒”，“一口吃不成个胖子”。参加运动锻炼决不能急于求成，而应该有目的、有计划、有步骤地进行，要日积月累，这样才能取得满意的锻炼效果。
同时，开始锻炼时运动量宜小，待适应以后再逐渐增加。经过一段时间的运动锻炼后，如果运动时感到发热、微微汗出，运动后感到轻松、舒畅、食欲及睡眠均好，说明运动量适当，效果良好，就要坚持下去。
(三)运动锻炼要持之以恒：
要想通过体育锻炼取得良好的效果，必须持之以恒，决不能"三天打鱼，两天晒网"。比较好是每天坚持锻炼，每次锻炼半个小时左右;实在有困难时，每周锻炼不应该少于3次。同时，要合理地安排好时间，养成按时锻炼的良好习惯，注意掌握适当的运动量。