NO.3黄瓜
推荐理由：黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜，以常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。据《本草纲目》中记载，苏瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，是适合夏季食用的蔬菜之一。
黄瓜因为有98%的成分都是水分，同时含有一种“丙醇二酸”的物质，它有抑制糖分转化为脂肪的作用，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
吃法推荐：
夏日推荐喝洋葱块根芹黄瓜汁，加一些蜂蜜，坚持喝一段时间，可以缓解腿部水肿的现象。
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