坚果类
有些食物“吃起来”不油腻，油脂含量却很惊人，坚果类食物最具代表性。郑雅分表示，像是花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果类食物，以及水果中的酪梨，都是吃起来不油腻，会引人吃更多的陷阱食物。
以腰果来说，一份５粒，即有４５大卡的热量（等于一茶匙的食用油），而这类食物通常被归类为健康的零食，边看电视边吃，或过年摆放在桌上随意拿，一次吃下来就可能是一餐所需的热量。比较好的办法除了吃的时候多加克制，买回来时做多份的分装，规定自己偶尔只吃一份，也是不错的方法。
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