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吃肉照样能减肥的健康食谱

2010-04-29饮食减肥 来源:全民健康网

  

  蛋皮海扇——208卡路里

  材料:海扇贝80g,韭菜10g,蛋25g,面粉,油各2/1大匙,高丽菜70g,梅肉少量

  做法:

  (1)海扇贝去泥肠洗净,加少许酒与盐;

  (2)韭菜切小段,与蛋混合,加少许盐拌均;

  (3)擦干海扇贝沾面粉,在沾(2)蛋汁,放入油中炸熟;

  (4)高丽菜用盐水褒烫切小片,加酸梅果肉拌均;

  (5)海扇贝盛盘,装饰(4)。

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