调查显示，1?天的反式脂肪酸平均摄取量**都是1.7公克，佔总卡路里的比例**分别是0.7%、0.8% ，并未超过世界卫生组织等所建议的范围。
30至39岁的女性，1天平均摄取量是2.1公克，佔总卡路里的1%。40至49岁的女性，1天平均摄取量是1.9公克，佔总卡路里的0.9%。但是这两个年龄层的女性当中，1天平均摄取量超过1%的，分别是33%、38%。
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