喝减肥茶说的时髦点，就是“排毒”，这类产品都主要包括茶叶(一般是绿茶、乌龙茶这两大茶系)、决明子、山楂、荷叶。茶叶可以清除肠胃道里的油脂，增强机体免疫力，茶叶里所含有的茶多酚能避免胆固醇形成阻塞动脉的血块，让血液顺畅地在血管里流淌，所以当然成为减肥茶的主力军。
【绿茶】
减肥原理：
绿茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，化浊去腻可防止脂肪积滞体内。而维他命B1、C和咖啡因，都可以促进胃液分泌，并有助消化和消脂。
绿茶中的儿茶素具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自由基等作用，可以由许多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥的效果。
适合人群：
因为新陈代谢缓慢而造成的肥胖。
饮用方式及注意事项：
茶要在饭后一小时再喝，如果吃完饭后立即喝茶的话，时间一长会诱发贫血，而饭后一小时再喝，食物中的铁质基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。绿茶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后铁质与鞣酸结合形成一种不溶性物质，有碍对铁的吸收，所以每天饮用绿茶不要超过1000毫升，否则会造成缺铁性贫血。要注意的是胃溃疡、贫血人、经期或者常吃素的人不适合喝绿茶。