在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食均含有丰富胶状物质,它们同属于可溶性膳食纤维,可以有效提高食物的黏度、延缓消化速度。在蒸饭煮粥的时候,不但可以放一些燕麦进去,还可以加入皂角米、海藻等含胶质的原料。
2019-03-01 15:18:14