土豆烧豆腐
材料：250克豆腐，50克土豆，葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜各适量，100克油，200毫升高汤。
制作：
step1、把土豆去皮清洗干净切成滚刀块，豆腐切成菱形，其大小和土豆块差不多。
step2、把葱、姜、香菜切末，放入油锅中爆香，依次放入豆块、土豆块炸成金黄色，出锅，沥干油份;
step3、炒锅再次放上少许植物油，放入葱、姜末炒香，加入酱油，花椒水、高汤等，比较好放入炸好的土豆块和炸好的豆腐块，最后加入盐，改用小火焖约3分钟，撒上香菜末，美味食物就算完成了。
土豆减肥法是很不错的瘦身方法，深受年轻女性们的喜爱，如果你也想减肥，那么一起来试试吧!