豆浆真能减肥吗?最近有很多瘦身达人自称“豆浆让自己火速减肥”，很多人都蠢蠢欲试。豆浆减肥究竟靠不靠普，有和减肥原理呢？
豆浆中的大豆异黄酮可以帮助减肥，有以下3点原因——
1.可以促进消化分解脂肪的胆汁酸分泌，避免脂肪在体内的堆积。
2.可以增加胆固醇的代谢，避免胆固醇在身体中堆积，这样不仅减少肥胖的风险，还避免了产生心血管疾病的风险。
3.可以调节体内的瘦素，增加瘦素的分泌。
大豆皂甙
大豆皂甙在体内可以与脂肪结合，使脂肪更容易溶于血液中，被分解掉，防止脂肪在体内堆积。人体摄入过多的含糖类食物之后（这里所说的含糖类食物主要是指主食以及碳水化合物含量高的食物，淀粉多的食物如米、面、薯类等，都是碳水化合物含量高的食物），也会在体内转化为脂肪储存起来。大豆皂甙可以抑制这种转化，促进脂肪分解。
优质蛋白质
大豆中蛋白质含量很高，蛋白质被分解成氨基酸而进入人体，在分解过程中需要消耗大量的能量。而且，大豆蛋白质在体内消化很慢，容易产生饱腹感，可以减少能量过剩，避免肥胖。
看来豆浆确实有点减肥效果，不过豆浆多喝也不利健康，每日饮用300毫升就足够高了。