辛辣酱萝卜(169大卡)
材料(2人份):
萝卜半根、洋葱1/4个、蒜1片、红辣椒1个、肉碎100克、罐头番茄100克、盐半茶匙、砂糖1茶匙、酱油1茶匙、花生酱3勺、西生菜2片。
烹调方法(15分钟):
1、洋葱、蒜、辣椒清洗干净,切成同等大小的碎块。
2、耐热容器中放入切好的洋葱、蒜和辣椒、加入肉碎、罐头番茄、盐、砂糖、酱油、搅拌均匀、封上保鲜膜、直接放入微波炉中加热5分钟。
3、把加热好的食材,加入花生酱再次搅拌均匀。
4、萝卜去皮清洗干净,切成条状,直接蘸着拌好的调料食用即可。