三、开胃洋冬瓜
原料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。
做法:
1、冬瓜清洗干净,切成小片;海米用清水冲一下,泡15分钟;
2、锅中放入植物油加热,放入香姜丝葱末爆香,加入海米炒到稍变色;
3、然后加入准备好的冬瓜片翻炒均匀;
4 、加入泡好的海米,盖上锅盖焖10分钟,煮到冬瓜片透明就可以了;
5、还有一个小诀窍在出锅时淋麻油,盐调味。
三、开胃洋冬瓜
原料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。
做法:
1、冬瓜清洗干净,切成小片;海米用清水冲一下,泡15分钟;
2、锅中放入植物油加热,放入香姜丝葱末爆香,加入海米炒到稍变色;
3、然后加入准备好的冬瓜片翻炒均匀;
4 、加入泡好的海米,盖上锅盖焖10分钟,煮到冬瓜片透明就可以了;
5、还有一个小诀窍在出锅时淋麻油,盐调味。
2019-03-01 15:18:14