在寒冷的冬天最让人感到温暖的就是一家人围坐在饭桌前，吃一顿“团圆饭”，然而正有减肥计划的你怎么可以面对一桌的美食那么不矜持呢，不过没关系，有了下面这几个减肥食谱，你便可以放心地犒劳自己的胃啦。
【芹菜烧豆腐】
原料：芹菜100克、豆腐300克、蒜末5克、水淀粉适量、香油少许、高汤适量。
做法：
1、先将豆腐切成小块，芹菜切成小段，之后在锅中倒入油预热一下，接着放入蒜末炒香，再放入豆腐块，加入高汤，煮5分钟。
2、将芹菜下锅，以小火煨煮10～15分钟左右，放入盐调味，再用水淀粉勾芡，最后淋上香油即可食用。