红薯健康减肥食谱：麦仁红薯汤
材料：250克新鲜的红薯、100克麦仁。
方法：
1、取一碗麦仁浸泡一倣，因为麦仁的外皮较硬，所以需要泡得时间久一些。
2、之后把泡好的麦仁放到压力锅中，压力锅的速度比较快，加多一点水，以大火煮20分钟。
3、当水沸腾后下入切好的红薯块，再煮2～3分钟即可。
4、在快熟之前放进几块冰糖，开锅后香味就会扑鼻而来。
红薯健康减肥食谱：红薯泥
材料：500克红薯、25克猪油。
方法：
1、挑选红瓤红薯清洗干净后去皮，放上蒸锅蒸熟，并做成红薯泥。
2、锅中加入适量油并烧热，下入苕泥，翻炒至水干，后再加入适量油，继续翻炒，当苕泥成鱼子状即可。