2、均衡分配每日摄取的营养素
营养师建议大家,摄取充足的膳食纤维,一天要吃掉3盘新鲜蔬菜,大约一盘有100g的量,另外还要吃下2份水果,一份有拳头大小。
主食:以五谷杂粮、糙米饭、薏仁、燕麦片来代替白米饭,每天可摄取8~12g的膳食纤维。
水果:一天2~3份新鲜水果,可摄取8~12g膳食纤维。
蔬菜:一餐中至少要食用1/2碗蔬菜,可以摄取到8~12g纤维。
3、补充水分
在注重纤维食物的同时可别忘记补充水分,以体重为基准:1kg的人要补充20~30cc的白水,如果体重是60kg的人,就要补充60×(20-30cc)=1200-1800cc白水,按照这样来计算。