主食在一天中的摄入是有比例的
早餐占一天中的30%
中餐占一天中的35%
间餐占一天中的10%
晚餐占一天中的25%
但是很多人的主食摄入比例是相反的,早餐很多人选择不吃,这样做反而加大了脂肪囤积的可能,中餐基本上选择一些快餐类食品,间餐在中国人的观念中几乎是不存在的,但是间餐可以很好的为午餐后与晚餐前这8小时做一个连接,不会让你到晚餐前觉得很饿,而在晚餐时大量进食,导致暴饮暴食。晚餐是中国传统的一餐,一天的工作结束后大家希望在晚上与家人朋友共进丰盛的晚餐,这样的饮食观念也是造成很多人肥胖的原因之一。
早餐时可选择一些易消化、易吸收的食物:(米粥、面条、面包、豆浆、鸡蛋、麦片、苹果、等食物)尽量少食用一些含油炸类与肉类食品,因为在早餐时人体吸收功能较强但消化能力较弱,过多的油脂摄入会增加脂肪的形成,血液浓稠度的增加。
午餐时比较好选择丰富的食物:(绿色蔬菜、淡水鱼虾、豆制品类、粗粮类、新鲜水果等)尽量避免快餐类食品,因快餐类食物种类单一,营养提供较少。