第6招：把食物移开视线
降低食物的能见度，不必随时拿蛋糕，巧克力考验自制力，一旦看不见，就比较容易记不得。研究食物上瘾与肥胖关系的心理学者哥伦比亚大学教授沙其特（赤柱斯卡特）发现，食物愈是不方便取得，愈不容易吃到，就会愈吃愈少。
所以一般人吃剥壳虾仁，蟹肉，会比带壳虾子，螃蟹份量多。如果需要排很长的队伍才能取得食物，也会降低食欲。万一实在没有办法移开食物，譬如某家蛋糕，冰淇淋店，就干脆绕道避开，眼不见为净。
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