减肥妙招之:学会自己烹调 研究表明,外卖中含有的热量比自己在家烹调的食物多出60%。可能是因为外卖烹饪的原料热量很高,比如,外卖使用的油可能是动物油来增加食品的香味,在家中可以使用植物油,或者是使用具有减肥效果的橄榄油。