山药泥拌饭做法: 材料:山药1条、葱花少许、米一杯 1、米用电饭锅煮成饭。 2、山药去皮,打好之后,会变成黏糊糊的一坨,这时候你可以加点酱油,然后将山药泥倒在饭上,加上葱花即可。 如果想好吃点,建议可以再加上海苔、生蛋黄等。