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吃肉照样能减肥的健康食谱

2010-04-29饮食减肥 来源:全民健康网

  鱼类食谱

  

  奶油鲑鱼——热量216卡路里

  材料:鲑鱼80g,洋葱片少量,牡蛎30g,虾20g,洋葱末一小匙,人造奶油,面粉各一小匙,牛乳4/1杯,先奶油半小匙

  做法:

  (1)鲑鱼抹盐,胡椒醃10分钟,锅底抹洋葱再放上鲑鱼,加酒一大匙与醃一半的水,用中火煮;

  (2)牡蛎用盐水洗静候褒烫过,虾去泥肠加盐水褒烫后去壳;

  (3)以人造奶油炒洋葱末与面粉,加牛乳与少许高汤煮一下;

  (4)加虾,牡蛎,盐,胡椒,最后加鲜奶油,林入盛盘的鲑鱼上。

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