芦笋鲑鱼饭
材料:芦笋6支、带皮鲑鱼80公克、洋葱、薏仁、淮山各20克、韭菜花5公克、鲑鱼高汤300公克
调味料:盐少许
做法:
1.洋葱切成细末、芦笋斜切成片状。
2.将鲑鱼洗净,鱼肉与鱼皮分开。
3.洋葱稍微炒一下,再放入米中,加入薏仁、淮山、鲑鱼高汤、鱼肉,放入电锅煮成饭。
4.将鲑鱼皮煎熟、放在煮好的饭上,以芦笋、韭菜花做为盘饰。
芦笋鲑鱼饭
材料:芦笋6支、带皮鲑鱼80公克、洋葱、薏仁、淮山各20克、韭菜花5公克、鲑鱼高汤300公克
调味料:盐少许
做法:
1.洋葱切成细末、芦笋斜切成片状。
2.将鲑鱼洗净,鱼肉与鱼皮分开。
3.洋葱稍微炒一下,再放入米中,加入薏仁、淮山、鲑鱼高汤、鱼肉,放入电锅煮成饭。
4.将鲑鱼皮煎熟、放在煮好的饭上,以芦笋、韭菜花做为盘饰。
2019-03-01 15:18:14