易做又好吃的健康减肥食谱

　　大菜丝黄瓜拌鸡丝

　　减肥餐其实也可以很好吃的，试试这道全家可以一起享用的凉拌菜！

　　材料：日本小黄瓜、红萝卜丝、大菜丝半包20g、去皮鸡胸1块

　　酱料：味霖1茶匙、酱油1/3茶匙、醋1茶匙、糖1茶匙 盐1茶匙、柴鱼粉2茶匙、热水1茶匙

　　做法

　　1 用热水先把才于粉溶化，再加入所有酱料半匀待用。

　　2 大菜私用冷水泡10分钟拧干切小段。

　　3 鸡胸肉烫熟约煮10分钟闷10分钟拿出泡冷水，待凉透切粗丝。

　　4 小黄瓜切片和红萝卜私用一点盐稍拌，放置10分钟挤干水分。

　　5 把所有材料混合倒入调好酱料拌匀即可。