14. 辣椒(Chiles)
辣椒会加速你的新陈代谢, 辣椒素的化合物中有一种生热的作用, 食用辣椒之后, 它会造成身体的卡路里燃烧延长20分钟. 对大多数无法生吃辣椒的人, 细嚼慢咽是不会造成饮食过量的好方法.
食用方法: 辣椒用煮熟的藜麦和蕃茄调味汁拌匀, 然后一起烤熟. 或是把辣椒整个烤熟后, 剥掉烤的焦黑的外皮, 把烤辣椒拌成泥, 加入义大利面酱中一起食用. 再者, 把辣椒切丝混入你的料理中也是不错的料理法.
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